Jika sedang berada di Sumbar dan jalan jalan di Pasar Tradisionalnya kadang ditemukan berbagai jenis buah lokal ditemukan ketika lagi musim berbuah, salah satunya adalah buah sijantiak.
Buah sijantiak ini rasanya asam, manis dan seger sangat cocok dijadikan rujak, buahnya masih termasuk ke keluarga rambai tapi dengan bentuk yang lebih kecil,
cangkangnya cukup keras dan mudah patah jika ditekan, buah ini berwarna kuning ketika sudah matang dan berwarna hijau ketika masih muda dengan rasa yang asam,
cangkangnya cukup keras dan mudah patah jika ditekan, buah ini berwarna kuning ketika sudah matang dan berwarna hijau ketika masih muda dengan rasa yang asam,
Buah ini biasa ditemukan diperbukitan atau hutan tapi sayangnya keberadaanya sudah jarang ditemukan mungkin karena tidak memiliki nilai ekonomis tinggi dan hanya untuk dimakan aja pada umumnya
meskipun kadang ada juga yang jual dipasar tradisional dengan harga Rp 5.000 perikatnya dengan berat kira kira 1/4 - 1/2 kg per ikatnya.
Dalam satu buah sijantiak kadang ditemukan 1- 4 buah isi dengan rata rata 3 buah isinya.
meskipun kadang ada juga yang jual dipasar tradisional dengan harga Rp 5.000 perikatnya dengan berat kira kira 1/4 - 1/2 kg per ikatnya.
Dalam satu buah sijantiak kadang ditemukan 1- 4 buah isi dengan rata rata 3 buah isinya.
loading...
No comments:
Post a Comment